ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲਣ ‘ਤੇ ਅੱਧਾ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਪਾਰੀ ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਭੱਜ ਗਏ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ 20-25 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ 70-75 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਕਲੀ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਬਜ਼, ਸੋਜ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਾਂਚ
ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਨੇ ਬੋਰਿੰਗ ਰੋਡ ‘ਤੇ ਸਥਿਤ ਸੈਨਵੀ ਕਲੈਕਸ਼ਨ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰਾਜਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਕਾਈਲਾਈਨ ਬਿਰਿਆਨੀ ਹਾਊਸ ‘ਤੇ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਸ਼ੱਕੀ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਕਾਰਨ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਰਿਆਨੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ‘ਤੇ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
